멕시칸 핫 당근
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 인분
- $6
멕시칸 핫 당근
비용 $6, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 9 Min
- 8 인분
- $6
재료
채소
- 🥕 6개의 당근, 껍질을 벗기고 얇게 썰기
- 1 (16온스) 병에 든 절인 할라피뇨 고추, 액체 포함
- 🧅 2개의 양파, 얇게 썰기
액체
- 🧴 1컵 식초
단계
1
당근을 소스팬에 물이 잠길 정도로 넣고 중불에서 거의 끓을 때까지 7~10분간 조리합니다. 당근을 즉시 배수하고 식힐 때까지 따로 보관하세요.
2
식힌 당근을 1쿼트짜리 유리병 두 개로 나눕니다. 당근 위에 양파와 할라피뇨 고추를 층층이 쌓아 병을 가득 채우세요.
3
할라피뇨 고추의 액체와 식초를 소스팬에 섞어 끓어오르게 만든 후 열을 끄고 병이 가득 찰 때까지 액체를 부어주세요. 뚜껑으로 병을 밀봉한 후 냉장고에 최소 8시간 이상 차갑게 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
45
칼로리
- 1g단백질
- 11g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 각 병에 마늘 한쪽 또는 월계수 잎을 추가하세요.신선함과 풍미를 유지하려면 병을 냉장고에 보관하세요.손이나 눈에 자극을 피하기 위해 할라피뇨를 다룰 때는 장갑을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.