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멕시칸 프리타타

비용 $5, 절약하다 $8.5

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 조리 필수품

    • 조리용 스프레이
    • 1 티스푼 올리브 오일
  • 채소

    • 1 개의 붉은 피망, 얇게 썬 것
    • 🧅 1 개의 중간 크기 흰 양파, 얇게 저민 것
  • 유제품 및 계란

    • 🥛 ¼ 컵 우유
    • 🥚 4 개의 달걀 흰자
    • 🥚 2 개의 달걀
  • 향신료

    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • ½ 티스푼 갈은 후추
    • 조금의 구운 큐민
  • 토핑

    • 🥫 ½ 컵 살사

단계

1

오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요. 작은 캐서롤 접시에 조리용 스프레이를 뿌리세요.

2

중불에서 12인치 비스듬한 팬에 올리브 오일을 데우세요. 붉은 피망과 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 5분 동안 볶으세요.

3

채소가 조리되는 동안 중간 크기의 그릇에 우유, 달걀 흰자, 계란, 소금, 후추, 큐민을 함께 휘젓습니다.

4

준비된 캐서롤 접시에 익힌 채소를 옮겨 담고 위에 달걀 혼합물을 붓습니다.

5

달걀이 굳을 때까지 예열된 오븐에서 약 30분 동안 굽습니다.

6

프리타타를 오븐에서 꺼내 조각으로 자르거나 사각형으로 잘라 접시에 담습니다. 살사를 얹어 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

202

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

부드러움과 질감을 더하기 위해 사워크림과 다진 아보카도를 곁들여 드세요.향미를 더하기 위해 신선한 살사를 사용하세요.남은 음식은 냉장 보관하고 오븐이나 전자레인지로 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.