멕시칸 치킨 감자 스튜
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 4 인분
- $12
멕시칸 치킨 감자 스튜
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 4 인분
- $12
재료
단백질
- 🍗 닭 허벅지살 2개
채소
- 🥔 껍질을 벗겨 깍둑썰기한 중간 크기의 감자 3개
- 🍅 다진 토마토 2컵
- 🥒 잘게 썬 주키니 1컵
- 🌿 다진 고수 1/2컵
향신료 & 조미료
- 월계수 잎 1장
- 마늘 가루 1티스푼
- 파프리카 가루 1/2티스푼
- 🧂 소금 1티스푼
- 후추 1/4티스푼
액체
- 닭 육수 3컵
단계
1
큰 냄비를 중간 불로 달군 다음 닭 허벅지살을 양면이 갈색이 날 때까지 굽습니다.
2
다진 토마토, 감자, 주키니, 월계수 잎, 마늘 가루, 파프리카, 소금, 후추를 냄비에 추가합니다.
3
재료 위에 닭 육수를 부은 후 섞습니다.
4
스튜를 끓인 후 불을 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 45분 동안 끓입니다.
5
월계수 잎을 제거하고 다진 고수로 장식한 뒤 내놓습니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 28g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
따뜻한 또띠아나 빵과 함께 제공하여 더 든든한 식사를 만드세요.파프리카나 칠리 분말을 더 추가하여 매운맛을 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.