재료

• 채소

  • 2 컵의 호박 (껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 3/4인치 크기로 자른 것)
  • 🧅 1 작은 노란 양파 (잘게 다진 것)
  • 1/4 컵 잘게 다진 셀러리
  • 🥕 1/2 컵 잘게 다진 당근
  • 🧄 3쪽 마늘 (다진 것)
  • 🌽 1 컵 옥수수 알갱이 (신선한 것, 통조림 또는 냉동)

• 향신료 및 허브

  • 2 개의 칩otle 고추 in adobo sauce (씨를 제거하고 다진 것)
  • 🌿 1 큰술 다진 신선한 바질 잎
  • 🌿 1 큰술 다진 신선한 파슬리
  • 1 티스푼 쿠민

• 통조림 및 포장 식품

  • 🍅 1 (15 온스) 캔 다진 토마토
  • 1 (15.5 온스) 캔 카넬리니 콩 (물기를 제거한 것)
  • 2 쿼트 닭 육수

• 토핑

  • 🍋 2 개의 라임 (웨지로 자른 것)
  • 🌮 1 (10 온스) 봉지의 또띠아 칩 (토핑용)
  • 1 컵 사워크림 (토핑용)
  • 1 (8 온스) 패키지 멕시칸 혼합 치즈 (토핑용)

• 오일 및 조미료

  • 2 큰술 올리브 오일