엄마의 냉동 피클
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 인분
- $5
엄마의 냉동 피클
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 인분
- $5
재료
채소
- 🥒 껍질을 벗기고 얇게 썬 오이 8컵
- 🧅 1개의 작은 양파, 얇게 썬 것
양념 및 소스
- 🧂 소금 2큰술
- 🍬 흰 설탕 1½컵
- 🍶 흰 식초 ½컵
단계
1
오이, 양파, 소금을 물이 담긴 볼에 섞어 냉장고에 넣고 약 2시간 동안 재료가 부드러워질 때까지 기다린 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
2
설탕과 식초를 소스팬에 섞어 끓입니다. 열에서 제거한 후 실온으로 식힙니다.
3
액체를 오이 혼합물 위에 붓습니다. 1~2시간 동안 얼려줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
77
칼로리
- 0g단백질
- 20g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
최상의 맛과 질감을 위해 신선한 오이를 사용하세요.뜨거운 여름 날에 이 냉동 피클을 드셔보세요. 상쾌한 간식을 즐길 수 있습니다.향신료를 추가하여 풍미를 더 해보세요. 딜이나 겨자씨 같은 것을 실험해볼 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.