마라니토스 (멕시코 돼지 모양 쿠키)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 인분
- $10
마라니토스 (멕시코 돼지 모양 쿠키)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 21 Min
- 15 인분
- $10
재료
건조 재료
- 1 ¼ 컵 단단히 눌린 황설탕
- 1 ½ 티스푼 베이킹 소다
- 🌰 1 ½ 티스푼 분쇄 계피
- 6 컵 다목적 밀가루
습식 재료
- ¼ 컵 쇼트닝
- 🥚 1 개의 달걀
- 🥛 ¼ 컵 우유
- 1 ½ 티스푼 바닐라 추출물
- 1 컵 천연 몰라시스
- 🥚 1 개의 날달걀, 풀어주기
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 쿠키 시트에 유산지를 깔아주세요.
2
큰 볼에 전동 믹서를 사용해 황설탕과 쇼트닝을 부드러워질 때까지 섞어주세요. 1개의 달걀, 우유, 그리고 바닐라를 부드럽게 될 때까지 섞어주세요. 몰라시스, 베이킹 소다, 그리고 계피를 넣고 저어주세요. 반죽이 굳어질 때까지 밀가루를 섞어주세요.
3
반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면 위에서 약 1/4 인치 두께로 밀어주세요. 돼지 모양의 쿠키 커터를 사용하여 쿠키를 잘라주세요. 준비된 베이킹 시트에 쿠키를 2인치 간격으로 배치해주세요. 쿠키 윗부분에 풀어놓은 달걀을 발라주세요.
4
예열된 오븐에서 쿠키를 약 15~17분간 구워주세요. 쿠키가 부풀어 오르고 가장자리가 살짝 갈색이 되면 꺼내세요. 쿠키 시트에서 잠시 식힌 후 따뜻하게 드시거나 완전히 식히려면 냉각망으로 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
359
칼로리
- 6g단백질
- 73g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 천연 몰라시스를 사용하세요.쿠키 커터에 가볍게 밀가루를 묻혀 붙는 것을 방지하세요.텍스처를 유지하려면 쿠키를 완전히 식힌 후 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.