미리 만들어두는 으깬 감자
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 인분
- $10
미리 만들어두는 으깬 감자
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 12 인분
- $10
재료
감자
- 🥔 5파운드의 유콘 골드 감자, 깍둑썰기
유제품
- 🥛 8온스의 사워크림
- 🧀 2개(3온스) 크림치즈 팩
- 🥛 ½컵 우유
양념
- 🧂 2티스푼 양파소금
- 검은 후추 가루 적당량
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물에 감자를 넣으세요. 끓여서 약 15분 동안 부드러워질 때까지 삶은 후, 물기를 빼세요.
3
감자를 큰 볼에 옮겨 으깨세요.
4
사워크림, 크림치즈, 우유, 양파소금, 후추를 잘 섞일 때까지 저어주세요.
5
큰 캐서롤 접시로 옮깁니다. 감자가 완전히 식을 때까지 15~20분 기다리세요. 알루미늄 호일로 덮고 최대 2일간 냉장 보관하세요.
6
구울 준비가 되면 캐서롤을 냉장고에서 꺼내 30분 동안 상온에 두세요.
7
오븐을 325°F(165°C)로 예열하세요.
8
덮은 상태로 예열된 오븐에서 50분 동안 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
245
칼로리
- 6g단백질
- 36g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
이 으깬 감자는 최대 2일 전에 미리 준비할 수 있어 명절 요리 준비 시간을 절약할 수 있습니다.균일한 식감을 위해 냉장하기 전에 감자가 완전히 식도록 하세요.더 균일한 가열을 위해 구우기 전에 상온에서 잠시 두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.