
런치 레이디 텍사스 굴라쉬
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $10
런치 레이디 텍사스 굴라쉬
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $10
재료
단백질
- 🥩 1파운드 다진 쇠고기
채소
- 1/4컵 다진 초록색 피망
- 🧅 1/4컵 다진 양파
콩류
- 1 1/2컵 통조림 핀토 콩, 헹궈서 물기 제거
양념 및 향신료
- 🍅 3/4컵 토마토 페이스트
- 3큰술 칠리 파우더
- 🍬 2티스푼 설탕
- 🧂 1/4티스푼 소금
- ⚫ 1/4티스푼 갈은 후추
액체
- 💧 2컵 물
- 💧 2큰술 물
곡물
- 🍝 1(8온스) 패키지 건조 엘보우 마카로니
단계
1
다진 쇠고기, 피망, 양파를 큰 냄비에 넣고 중~높은 열에서 고기가 익어 부스러지고 채소가 부드러워질 때까지 약 5~7분간 요리하고 저어줍니다.
2
핀토 콩을 소스팬에 붓고 중불에서 가열될 때까지 약 5분간 요리합니다. 토마토 페이스트를 섞어줍니다.
3
작은 그릇에 2컵과 2큰술의 물, 칠리 파우더, 설탕, 소금, 후추를 섞어 고기 혼합물에 넣습니다. 핀토 콩 혼합물을 추가합니다. 덮고 20분간 끓입니다.
4
굴라쉬가 요리되는 동안, 소금을 약간 넣은 큰 냄비의 물을 끓입니다. 마카로니를 끓는 물에 넣고 가끔 저어주면서 약 8분간 조리하여 알덴테 상태가 되도록 합니다. 물기를 뺍니다.
5
삶은 마카로니를 굴라쉬에 섞고 덮은 다음 30분에서 1시간 동안 더 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
376
칼로리
- 23g단백질
- 48g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 굴라쉬 위에 잘게 썬 체다 치즈를 올려보세요.이 요리는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.지방 함량을 줄이기 위해 다진 쇠고기 대신 다진 칠면조를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.