루이지애나 새우 크레올

Name: 루이지애나 새우 크레올
Total time: 20 min
Yield: 5 인분
Ingredients: 🧈 버터 3 큰술; 🧅 다진 양파 ½ 컵; 잘게 썬 녹색 피망 ½ 컵; 잘게 썬 셀러리 ½ 컵; 🧄 마늘 2쪽, 다진 것; 옥수수 전분 2 큰술; 🍅 스튜드 토마토 (14.5 온스) 1 캔; 🍅 토마토 소스 (8 온스) 1 캔; 💧 물 1 컵; 우스터셔 소스 1 큰술; 케이준 시즈닝 2 작은 술; 칠리 파우더 1 작은 술; 🦐 중형 새우 1 파운드 - 껍질을 벗기고 내장을 제거한 것; 🍋 레몬 주스 1 큰술; 신선한 타임 2 작은 술, 잘게 썬 것

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

20 Min
5 인분
$15

루이지애나 새우 크레올

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

20 Min
5 인분
$15

재료

Base
- 🧈 버터 3 큰술
- 🧅 다진 양파 ½ 컵
- 잘게 썬 녹색 피망 ½ 컵
- 잘게 썬 셀러리 ½ 컵
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
Sauce
- 옥수수 전분 2 큰술
- 🍅 스튜드 토마토 (14.5 온스) 1 캔
- 🍅 토마토 소스 (8 온스) 1 캔
- 💧 물 1 컵
- 우스터셔 소스 1 큰술
- 케이준 시즈닝 2 작은 술
- 칠리 파우더 1 작은 술
Protein
- 🦐 중형 새우 1 파운드 - 껍질을 벗기고 내장을 제거한 것
Optional Garnishes
- 🍋 레몬 주스 1 큰술
- 신선한 타임 2 작은 술, 잘게 썬 것

단계

모든 재료를 준비합니다.

중불로 달군 2쿼트 크기의 냄비에 버터를 녹입니다; 양파, 피망, 셀러리, 마늘을 넣고 부드러워지도록 약 5~7분간 볶습니다.

옥수수 전분을 섞어 넣습니다. 스튜드 토마토, 토마토 소스, 물, 우스터셔 소스, 케이준 시즈닝, 핫 소스를 저어가며 넣습니다. 자주 저어가며 끓입니다.

새우, 레몬 주스, 신선한 타임을 넣고 새우가 분홍색으로 변하고 불투명해질 때까지 약 5분간 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

253

칼로리

24g
단백질
21g
탄수화물
9g
지방

💡 팁

매운 맛을 더 원한다면 케이준 시즈닝이나 핫 소스를 더 추가하세요.밥 위에 크레올을 얹어 완전한 한 끼 식사로 드세요.이 요리는 미리 준비해 두었다가 필요할 때 다시 데워서 먹을 수 있습니다.칼로리를 낮추려면 버터 대신 올리브 오일을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.