베이컨을 큰 프라이팬에 넣고 중~높은 열에서 약 10분 동안 가끔씩 뒤집어가며 고르게 갈색이 되도록 조리합니다. 키친타월 위에 물기를 빼고 다져줍니다.

에어프라이어를 400°F(200°C)로 예열하고, 8-10분 동안 절반 시간이 지난 후 흔들어가며 와플 프라이를 조리합니다. 또는 패키지에 표시된 대로 오븐에서 굽습니다.

오븐을 375°F(190°C)로 예열합니다.

올리브 오일을 프라이팬에 중불로 데웁니다. 양파를 2-3분간 볶다가 마늘을 넣고 30초 더 볶습니다. 소금과 후추로 간을 하고 다진 쇠고기를 넣어 5-7분간 갈색으로 부서질 때까지 익혀줍니다. 물기를 제거하고 케첩, 머스타드, 마요네즈를 섞어 1-2분간 끓입니다.

9x13인치 베이킹 디쉬에 조리한 쇠고기 혼합물을 펴고, 체다 치즈를 뿌린 후 바삭하게 구운 와플 프라이와 모차렐라 치즈, 그리고 다진 베이컨을 추가합니다.

치즈가 녹고 캐서롤이 따뜻해질 때까지 예열된 오븐에서 약 5분간 굽습니다.