조개와 링귀니
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 43 Min
- 12 인분
- $25
조개와 링귀니
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 43 Min
- 12 인분
- $25
재료
파스타
- 1 (16 ounce) 패키지 링귀니 파스타
유제품
- 🧈 8 tablespoons 무염 버터
- 2 tablespoons 사워크림
채소
- 🧅 1 medium 흰 양파, 다진 것
- 🍄 8 ounces 신선한 버섯, 슬라이스
- 🧄 4 cloves 마늘, 으깬 것
- ¼ cup 다진 플랫 리프 파슬리
해산물
- 4 (6.5 ounce) 캔에 든 잘린 조개, 국물을 남긴 채로 물기를 뺀 것
와인 및 향신료
- 1 cup 드라이 화이트 와인
- 갓 간 검은 후추
단계
1
가볍게 소금을 넣은 물을 큰 냄비에 끓입니다. 파스타를 넣고 8~10분 동안 또는 알덴테 상태가 될 때까지 삶습니다. 물기를 빼고 따로 둡니다.
2
큰 프라이팬에서 중~높은 열로 버터를 녹입니다. 양파, 버섯, 마늘을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다. 와인을 붓고 필요하면 열을 줄이며 10분간 끓입니다.
3
조개, 남겨둔 조개 국물, 사워크림, 후추, 파슬리를 넣고 20분 더 끓입니다. 링귀니와 함께 섞어서 서브합니다.
영양 성분
1인분당🔥
323
칼로리
- 21g단백질
- 32g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
향을 더욱 좋게 하려면 통조개를 사용하세요.바삭한 화이트 와인과 함께 제공하여 완벽한 식사 경험을 즐기세요.마늘빵과 신선한 그린 샐러드를 곁들여 한 끼 식사를 완성하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.