가볍고 쉬운 그리스식 감자 샐러드
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 인분
- $6.5
가볍고 쉬운 그리스식 감자 샐러드
비용 $6.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 인분
- $6.5
재료
주요 재료
- 🥔 12개의 중간 크기 붉은 감자
- 다진 파 ¼ 컵
드레싱
- 올리브 오일 ¼ 컵
- 🍷 레드 와인 식초 ¼ 컵
- 🍋 신선한 레몬 주스 1 ½ 티스푼
- 🧄 마늘 가루 ½ 티스푼
- 🧅 양파 가루 ½ 티스푼
- 🧂 굵은 소금 ½ 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
- ⚫ 검은 후추 ½ 티스푼, 또는 취향에 따라 조절
- 말린 오레가노 ¼ 티스푼
- 설탕 ¼ 티스푼
- 부수어진 말린 로즈마리 ¼ 티스푼
- 붉은 고추 약간
단계
1
붉은 감자를 큰 냄비에 넣고 소금물로 덮은 후 끓입니다. 열을 중~약불로 줄이고 감자가 부드러워질 때까지 끓이다가 약 30분 동안 냉동실에서 차갑게 식힙니다.
2
감자를 적당한 크기로 썰어 큰 샐러드 볼에 담고 파와 섞습니다.
3
볼에 올리브 오일, 레드 와인 식초, 레몬 주스, 마늘 가루, 양파 가루, 소금, 검은 후추, 오레가노, 설탕, 로즈마리, 고추를 섞어 드레싱을 만들고 감자 위에 붓고 골고루 섞습니다.
4
즉시 제공하거나 먹기 전까지 차게 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
105
칼로리
- 1g단백질
- 10g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
드레싱에 신선한 오레가노와 로즈마리를 사용하면 풍미가 더해집니다.감자를 차게 식히면 샐러드가 신선하고 바삭하게 유지됩니다.소금과 향신료는 취향에 따라 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.