렌틸스프
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $6
렌틸스프
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 인분
- $6
재료
콩류
- 1컵 렌틸콩
채소
- 🥕 1개 다진 당근
- 다진 셀러리 스틱 1개
- 🧅 다진 양파 반개
조미료
- 1작은술 갈은 쿠민
- 🧂 소금 1/2작은술
- 후추 1/4작은술
- 올리브 오일 2큰술
액체
- 채소 육수 4컵
단계
1
찬물로 렌틸콩을 헹굽니다.
2
냄비에 올리브 오일을 데우고 양파, 당근, 셀러리를 5분간 볶습니다.
3
쿠민, 소금, 후추를 넣고 1분간 저으세요.
4
채소 육수를 붓고 끓이세요.
5
렌틸콩을 넣고 열을 낮춰 부드러워질 때까지 약 15분간 조리합니다.
6
그대로 뜨겁게 먹거나 부드러운 질감을 위해 블렌딩하십시오.
영양 성분
1인분당🔥
180
칼로리
- 8g단백질
- 26g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
부드러운 질감을 위해 핸드 블렌더를 사용할 수 있습니다.더 풍부한 맛을 위해 스모크드 파프리카를 약간 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.