레몬-딜 불거 필라프
비용 $6, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $6
레몬-딜 불거 필라프
비용 $6, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $6
재료
Base
- 불거 1컵
Liquids
- 저염 야채 육수 2컵
Seasonings
- 올리브 오일 1큰술
- 🧂 소금 1/4작은술
- 갓 간 검은 후추 1/4작은술
- 🧄 마늘 3쪽
- 신선한 딜 1/4컵 (다진 것)
- 🍋 레몬 껍질 1/2작은술
- 🍋 레몬 주스 1큰술
Garnish
- 차지키 1/2컵
단계
1
중간 크기의 소스팬에 올리브 오일을 중불로 데우세요. 불거를 넣고 가끔 저어주면서 약 4분 동안 볶아주세요.
2
야채 육수, 마늘, 소금, 후추를 넣고 저어주세요. 센 불에서 끓인 다음 약불로 줄이고, 덮은 상태로 곡물이 부드러워질 때까지 끓여주세요.
3
열에서 내리고 10분 정도 그대로 두세요. 남은 물기를 빼고 딜, 레몬 껍질, 레몬 주스를 넣고 저어주세요.
4
포션별로 담아 차지키를 위에 얹어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
98
칼로리
- 4g단백질
- 11g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 바삭한 식감을 위해 구운 견과류(예: 아몬드 또는 파인 너트)를 추가할 수 있습니다.불거 대신 퀴노아나 패를 사용하여 변형할 수 있습니다.최상의 맛을 위해 신선한 차지키를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.