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레몬 딜 브뤼셀 콩나물

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 소스 재료

    • 🥛 1 컵 무가당 플레인 그리스 요구르트
    • 1 티스푼 딜 잎
    • 🍋 1 티스poon 레몬 주스
    • 🧂 1/2 티스푼 소금
  • 주요 재료

    • 🥬 2 컵 씻은 브뤼셀 콩나물, 반으로 자름
    • 🧈 2 티스푼 마가린 또는 버터
    • 💧 1/4 컵 물

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

작은 그릇에 그리스 요구르트, 딜 잎, 레몬 주스 및 소금을 섞어 준비해 두세요.

3

중~높은 열의 큰 프라이팬에서 마가린이나 버터를 녹여 브뤼셀 콩나물을 (잘린 면이 아래로 가도록) 볶아 갈색이 나기 시작하면 저어줍니다.

4

콩나물을 저어 물을 추가하고 팬을 덮고 물이 증발하고 콩나물이 부드러워질 때까지 찜합니다. 약 3~5분 정도 걸립니다.

5

준비한 레몬 딜 소스와 섞어 따뜻하게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

72

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 7g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

브뤼셀 콩나물은 고르게 요리하기 위해 꼭 다듬어서 반으로 잘라야 합니다.시간을 절약하려면 콩나물이 요리되는 동안 소스를 준비하세요.좋은 구운 식감을 얻으려면 팬을 충분히 뜨겁게 예열하세요.레몬 주스의 양을 조절하여 취향에 맞게 더 새콤하게 드실 수 있습니다.균형 잡힌 식사를 위해 구운 닭고기나 생선과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.