남은 옥수수 차우더
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 인분
- $12
남은 옥수수 차우더
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 인분
- $12
재료
- 🧈 버터 1큰술
- 🧅 다진 큰 노란 양파 1개
- 🧂 코셔 소금 1작은술
- 🥓 잘린 베이컨 2조각
- 다진 셀러리 줄기 2개
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 🌽 냉동 옥수수 1 (16온스) 봉지
- 닭고기 육수 4컵
- 🥛 거품 낸 크림 3/4컵
- 🍗 남은 조리된 닭고기 또는 기타 단백질 1 1/2컵
- 다진 고수 또는 기타 장식용 재료 1큰술
단계
1
수프 냄비에 버터를 저열로 녹인 후, 열을 중~저열로 올리고 양파와 소금을 넣어 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 볶는다.
2
베이컨, 셀러리, 마늘을 넣고 베이컨이 바삭해질 때까지 약 5분간 볶는다.
3
수프 냄비에 냉동 옥수수와 닭고기 육수를 넣고 열을 중으로 올려 20분간 끓인다.
4
크림과 조리된 닭고기를 넣고 뜨겁게 데워질 때까지 약 5분간 요리한 후 그릇에 담아 고수나 다른 장식으로 장식한다.
영양 성분
1인분당🔥
547
칼로리
- 26g단백질
- 44g탄수화물
- 32g지방
💡 팁
칠면조, 햄 또는 두부 같은 남은 단백질을 사용하여 독특한 변형을 시도할 수 있다.채식주의자용으로 닭고기 육수 대신 야채 육수를 사용하고 베이컨을 생략하라.사용하지 않은 부분은 최대 3개월 동안 얼릴 수 있다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.