김치 코른비프
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 165 Min
- 10 인분
- $20
김치 코른비프
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 165 Min
- 10 인분
- $20
재료
주 재료
- 🐂 1 (3 1/2) 파운드 준비된 코른비프
- 🥬 2병(16온스)의 김치, 국물을 제거하지 않음
- 💧 ½컵 찬물, 필요에 따라
- 🥔 2파운드의 유콘 골드 감자, 4등분
- 🥕 3개의 큰 당근, 큰 덩어리로 자름
- 🌿 2대의 셀러리, 큰 덩어리로 자름
단계
1
김치 1병을 냄비에 붓습니다. 코른비프를 위에 얹고 두 번째 김치병으로 덮습니다. 물을 붓습니다. 뚜껑을 덮고 높은 열로 끓입니다. 열을 낮추고 부드러워질 때까지 2~3시간 동안 뚜껑을 덮고 조리합니다. 소고기를 가끔 뒤집고 김치를 다시 덮어줍니다.
2
코른비프를 볼에 꺼냅니다. 김치 혼합물을 다시 높은 열로 끓입니다. 감자, 당근, 셀러리를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 중~낮은 열로 거의 부드러워질 때까지 20~25분간 요리합니다. 열을 낮추고 고기를 다시 넣습니다. 육즙이 스며들 때까지 약 15분간 더 익힙니다. 육수를 맛보고 필요한 경우 물을 추가합니다.
3
코른비프를 얇게 썰어 그릇에 담아 야채와 함께 제공합니다. 육수를 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
500
칼로리
- 33g단백질
- 23g탄수화물
- 31g지방
💡 팁
최상의 풍미를 위해 고품질의 김치를 사용하세요.이 요리는 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있으며 빠른 식사로 재가열할 수 있습니다.원하는 육수 농도에 따라 물의 양을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.