켄터키 비스킷
비용 $5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $5
켄터키 비스킷
비용 $5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 인분
- $5
재료
건조 재료
- 다목적 밀가루 2컵
- 베이킹 파우더 2 ½ 티스푼
- 베이킹 소다 ½ 티스푼
- 🧂 소금 약간
- 🍚 백설탕 1큰술
젖은 재료
- 🧈 버터 ½컵
- 🥛 버터밀크 ¾컵
단계
1
오븐을 섭씨 200도(F 400도)로 예열하세요.
2
볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 설탕을 섞어주세요. 버터를 잘라내어 혼합물이 굵은 빵가루처럼 보일 때까지 섞어줍니다. 버터밀크를 넣고 섞어주세요.
3
반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 올려놓고 2분간 반죽한 다음, 기름칠하지 않은 베이킹 시트로 이동시킵니다. 6x6인치의 사각형으로 굴리고 12등분으로 자릅니다. 분리하지 마세요.
4
예열된 오븐에서 15분 동안 굽거나, 칼을 넣었을 때 깨끗하게 나오면 꺼냅니다. 비스킷으로 나누어 뜨겁게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
154
칼로리
- 3g단백질
- 18g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
비스킷을 따뜻하게 먹으려면 버터, 잼 또는 꿀을 곁들여 더 많은 맛을 느껴보세요.비스킷을 가볍고 부드럽게 유지하려면 반죽을 너무 많이 주무르지 마세요.노릇한 마무리를 위해 굽기 전에 비스킷 윗부분을 녹인 버터로 살짝 발라주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.