케일 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $10
케일 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 인분
- $10
재료
주 재료
- 올리브 오일 2 큰술
- 🧅 1개의 노란 양파, 다진 것
- 🧄 다진 마늘 2 큰술
- 케일 1단, 줄기 제거하고 잎을 잘라서
- 💧 물 8컵
- 🥔 6개의 흰 감자, 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어서
- 흰 캐네리니 콩 (15온스) 2캔 (원한다면 물기를 제거하세요)
- 🍅 다진 토마토 (15온스) 1캔
- 채소 육수 6조각
- 말린 파슬리 2 큰술
- 이탈리아 조미료 1 큰술
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
큰 수프 냄비에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열하세요; 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 약 2~3분간 조리하세요.
3
케일을 넣고 시들어질 때까지 약 2분간 저어가며 조리하세요.
4
물을 넣고 감자, 콩, 토마토, 채소 육수, 파슬리 및 이탈리안 시즈닝을 섞어주세요.
5
끓기 시작하면 열을 줄이고 감자가 익을 때까지 약 25분간 끓여주세요.
6
소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
영양 성분
1인분당🔥
277
칼로리
- 10g단백질
- 51g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
더 부드러운 식감을 위해 수프의 일부를 갈아서 다시 섞어주세요.이 수프는 최대 3개월 동안 냉동 보관이 가능합니다. 한 번에 두 배 분량을 만들어 밀키트로 활용해보세요!약간의 매운맛을 원하신다면 고춧가루 한 꼬집을 추가하세요.든든한 한 끼를 위해 통곡물 빵과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.