케일과 펜넬 잎 푸딩
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
케일과 펜넬 잎 푸딩
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 인분
- $5
재료
오일
- 올리브 오일 2 티스푼
채소
- kale 1 컵 (다진 것)
- 휀넬 잎 1/2 컵 (다진 것)
계란 및 유제품
- 🥚 계란 4개(크고, 풀어준 것)
- 🧀 페타 치즈 1팩(4온스), 부수어서
양념
- 🧂 소금 적당량
- 🧂 신선한 갈은 후추 적당량
단계
1
오븐의 가열대를 열원으로부터 약 6인치 거리에 놓고, 오븐의 브로일러를 예열합니다.
2
작은 오븐용 프라이팬에 올리브 오일을 중불에서 데웁니다. kale를 넣고 3~5분간 쪼글라들 때까지 조리하세요. 펜넬 잎을 추가하고 1분 더 조리합니다.
3
소금과 후추로 계란을 간하여 프라이팬에 붓습니다. 잠시 저어주다가 바닥이 익기 시작하도록 두세요. 바닥이 익는 것이 보이면 주걱으로 팬 가장자리를 확인하여 달라붙지 않도록 합니다. 푸딩 가장자리가 굳기 시작하면 으깬 페타 치즈를 위에 뿌립니다.
4
프라이팬을 브로일러 아래에 놓고, 푸딩이 완전히 익고 가장자리가 약간 갈색이 될 때까지 5~10분 정도 조리합니다. 즉시 또는 실온에서 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
341
칼로리
- 21g단백질
- 5g탄수화물
- 27g지방
💡 팁
원하는 경우 시금치나 스위스차드를 kale 대신 사용할 수 있습니다.달라붙는 것을 방지하고 청소하기 쉽게 하려면 논스틱 오븐용 프라이팬을 사용하세요.향신료로 타임이나 딜을 추가하여 맛을 더욱 돋보이게 할 수 있습니다.이 푸딩은 따뜻하게 또는 실온에서 제공할 수 있어 미리 만들어둘 수 있는 훌륭한 식사 옵션입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.