젠의 잠발라야
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
젠의 잠발라야
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
Base
- 마가린 또는 버터 2큰술
- 🧅 다진 양파 ¼컵
- 다진 셀러리 ⅓컵
- 다진 파프리카 ¼컵
Liquids and Seasoning
- 🍅 다진 토마토 (14.5온스) 1캔
- 닭고기 육수 1½컵
- 말린 바질 1작은술
- 마늘 가루 ¼작은술
- 후추 ¼작은술
- 핫소스 ¼작은술
- 월계수 잎 1장
Grain
- 흰쌀 ⅔컵
Proteins
- 🍗 다진 익힌 닭가슴살 ⅔컵
- 익혀서 부순 이탈리안 소시지 ⅔컵
- 🍤 껍질을 벗기고 익힌 새우 ⅔컵
단계
1
중불로 큰 냄비에 마가린을 녹인다. 양파, 셀러리, 파프리카를 넣고 약 5분간 부드러워질 때까지 볶는다.
2
다진 토마토, 닭고기 육수, 쌀을 붓고 바질, 마늘, 후추, 핫소스, 월계수 잎으로 간을 한다. 중-높은 불로 끓이다가 열을 중-낮게 낮추고 덮어서 밥이 다 될 때까지 끓인다(약 20분).
3
쌀이 익으면 닭고기, 소시지, 새우를 넣고 몇 분 더 데운다. 서빙하기 전 월계수 잎을 제거한다.
영양 성분
1인분당🔥
375
칼로리
- 21g단백질
- 32g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
풍미를 더하려면 소시지를 살짝 바삭하게 볶아서 요리에 추가하세요.매운 정도는 핫소스의 양을 조절하여 조정해보세요.새우 대신 가리비나 크래피시를 사용해도 좋습니다.통조림 대신 신선한 토마토를 사용하면 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.