할라피뇨 살사
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 25 인분
- $5
할라피뇨 살사
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 25 인분
- $5
재료
주 재료
- 신선한 할라피뇨 고추 10개
- 🍅 토마토 2개
- 🧅 흰 양파 1개, 4등분
- 다진 신선한 고수 ¼ 컵
- 마늘 2쪽, 으깨기
- 🍋 라임 1개, 즙을 짜서
- 🧂 소금 1작은술
- 검은 후추 1작은술
단계
1
할라피뇨를 소스팬에 물이 잠길 정도로 넣고 끓입니다. 할라피뇨가 부드러워지고 광택이 사라질 때까지 약 10~12분 동안 끓입니다. 슬롯형 숟가락으로 할라피뇨를 꺼내 줄기를 자르고 믹서기에 넣습니다.
2
토마토를 소스팬에 넣고 껍질을 벗기기 쉽게 2~3분간 끓입니다. 토마토 껍질을 벗기고 믹서기에 넣습니다.
3
양파, 고수, 마늘, 라임즙, 소금, 후추를 할라피뇨와 토마토가 있는 믹서기에 넣고 원하는 농도까지 갈아줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
7
칼로리
- 0g단백질
- 2g탄수화물
- 0g지방
💡 팁
매운맛을 더하려면 믹서기에 할라피뇨 씨를 포함시키세요.또는 잘게 부순 토르티야 칩과 함께 드시거나 스크램블 에그 위에 토핑으로 사용하세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 5일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.