아일랜드 스타일 볶음밥
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $15
아일랜드 스타일 볶음밥
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $15
재료
곡물
- 💧 3 컵의 물
- 1 ½ 컵의 생태 Jasmine 쌀
오일 및 양념
- 2 티스푼의 카놀라유
- 2 큰술의 카놀라유
- ½ 티스푼의 마늘 분말
- 3 큰술의 굴 소스
단백질
- 1 (12온스) 캔에 든 완전히 조리된 점심용 고기(예: SPAM), 큐브로 자른 것
- ½ 컵의 중국식 달콤한 돼지고기 소시지(lup cheong), 슬라이스
- 🥚 3 개의 큰 달걀, 휘저어 놓은 것
채소 및 과일
- 🍍 1 (8온스) 캔에 든 파인애플 조각, 물기 제거
- ½ 컵의 다진 부추
단계
1
냄비에 물과 쌀을 높은 열로 끓입니다. 열을 중~저열로 줄이고 덮은 후 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 20~25분 동안 끓입니다. 쌀이 완전히 식도록 두세요.
2
큰 논스틱 프라이팬에 2 티스푼의 기름을 중불에서 데웁니다. 뜨거운 기름에 점심용 고기와 소시지를 볶다가 갈색이 되면 접시에 덜어냅니다. 같은 프라이팬에 휘저어 놓은 달걀을 붓고 달걀이 익을 때까지 저어줍니다. 달걀을 고기 혼합물이 있는 접시에 옮깁니다.
3
같은 프라이팬에 2 큰술의 기름을 중불로 데웁니다. 뜨거운 기름에 식힌 쌀을 넣고 잘 데워질 때까지 약 2분간 볶습니다. 마늘 가루를 추가하고 마늘 맛이 나게 쌀을 섞어줍니다(약 1분). 조리된 고기, 볶은 달걀, 파인애플, 굴 소스를 넣고 잘 섞이면서 2~3분간 더 조리합니다. 부추를 넣고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
301
칼로리
- 12g단백질
- 20g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
볶음밥을 만들 때 쌀이 뭉치지 않도록 쌀을 완전히 식히세요.굴 소스는 짜기 때문에 양을 조절하되 맛을 위해 조정하세요.논스틱 프라이팬을 사용하면 붙는 것을 방지하고 청소 시간을 단축할 수 있습니다.하와이 스타일의 풍미를 위해 카놀라유 대신 코코넛 오일을 사용해보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.