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아이리쉬 커피 케이크

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 12 인분
  • $15

재료

  • 건조 재료

    • 2 ¼ 컵 다목적 밀가루
    • 1 ½ 컵 흰 설탕
    • 2 ¼ 티스푼 베이킹 파우더
    • ½ 티스푼 소금

  • 초콜릿

    • 3 (1 온스) 제곱 비달콤 초콜릿
    • 1 (6 온스) 패키지 세미 달콤한 초콜릿 칩

  • 젖은 재료

    • 🥚 3 개의 계란
    • 1 ⅔ 컵 휘핑 크림, 차갑게 식힌 것
    • 2 티스푼 바닐라 추출물
    • ½ 컵 아이리쉬 위스키
    • 3 테이블스푼 인스턴트 커피 과립
    • 2 테이블스푼 흰 설탕
    • 2 테이블스푼 아이리쉬 위스키
    • 1 테이블스푼 인스턴트 커피 과립
    • 2 티스푼 바닐라 추출물
    • 2 ⅔ 컵 분말 설탕
    • ⅔ 컵 버터, 부드럽게 한 것

단계

1

오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 두 개의 8인치 둥근 케이크 팬을 준비하며 혼합 볼을 냉동고에 넣어둡니다.

2

건조 재료(밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금)를 볼에 섞습니다.

3

이중 보일러를 사용하여 달콤하지 않은 초콜릿을 녹이고 식힙니다.

4

계란을 레몬색으로 두껍게 치십시오.

5

차가운 볼에서 차가운 휘핑 크림을 두껍게 치고 다른 젖은 재료와 건조한 혼합물을 점차적으로 접어넣으십시오.

6

35-40분 동안 굽습니다. 구운 후 케이크를 식히세요.

7

커피-위스키 혼합물을 준비하고 식힌 케이크 층에 붓습니다.

8

프로스팅 재료를 섞어 케이크에 바릅니다.

9

초콜릿 칩을 녹여 케이크에 파이핑 디자인으로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

657

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 85g
    탄수화물
  • 32g
    지방

💡 팁

휘핑 시 차가운 혼합 볼과 휘핑 크림을 사용하면 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.케이크를 완전히 식힌 후 커피-위스키 혼합물을 추가하십시오.케이크를 파이핑 디자인으로 장식하여 전문적인 모습을 연출하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.