아일랜드 브라운 브레드
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 인분
- $5
아일랜드 브라운 브레드
비용 $5, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 인분
- $5
재료
건조 재료
- 중력분 1컵
- 백설탕 2큰술
- 베이킹 파우더 1작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 🧂 소금 ½작은술
- 통밀가루 2컵
- 퀵 오트밀 ¼컵
젖은 재료
- 🧈 버터 1 ½큰술
- 무지방 플레인 요거트 1 ½컵
- 🥛 필요시 우유 1작은술 또는 그 이상 (선택 사항)
단계
1
오븐을 375°F(190°C)로 예열하고 베이킹 시트를 가볍게 기름칠합니다.
2
대형 볼에 중력분, 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 혼합합니다. 버터를 잘게 썬 후 이 혼합물에 섞어 부스러기 모양이 되도록 합니다.
3
통밀가루와 퀵 오트밀을 볼에 넣고 잘 저어줍니다.
4
요거트를 살살 저어 섞습니다. 혼합물이 너무 건조하면 한 번에 조금씩 우유를 추가하세요. 반죽이 너무 끈적이지 않아야 합니다.
5
반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 올리고 약 5번 정도 반죽하여 공 모양으로 만듭니다.
6
준비된 베이킹 시트 중앙에 반죽을 놓고 윗부분에 큰 'X'자를 그립니다.
7
예열된 오븐에서 약 40분 동안 또는 빵이 고루 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에 옮겨 식힙니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 28g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
빵을 따뜻하거나 차갑게 드셔보세요 — 가장 맛있게 드실 수 있습니다.더 부드러운 질감을 위해 퀵 오트밀을 사용하세요. 없으면 롤드 오트로 대체 가능합니다.반죽 상단에 'X'자를 그리면 균일하게 구워지고 전통적인 모양을 얻을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.