
인스턴트팟® 와일드 라이스와 보리 필라프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $12
인스턴트팟® 와일드 라이스와 보리 필라프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $12
재료
기본 재료
- 올리브 오일 1 큰술
- 🍄 생표고버섯 1팩(8온스), 썰어진 것
- 🧅 작은 양파 1개, 다진 것
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
향신료
- 말린 딜 잎 1 작은술
- 말린 오레가노 ½ 작은술
액체
- 닭육수 3컵
곡물
- 와일드 라이스 ¾컵
- 빠르게 조리되는 펄 보리 ½컵
채소
- 🟢 냉동 완두콩 ½컵, 해동된 것
양념
- 🧂 소금 약간
- 🌶 취향에 따라 갈은 후추
단계
1
멀티 기능 압력솥(예: 인스턴트팟®)을 켜고 '볶음' 기능을 선택하세요. 올리브 오일을 넣고 1분 정도 가열합니다. 버섯과 양파를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 약 3분간 볶습니다. 마늘, 딜, 오레가노를 넣고 1분간 더 볶다가 취소를 누릅니다.
2
닭육수와 와일드 라이스를 냄비에 넣고 잘 저어줍니다. 뚜껑을 닫고 잠급니다. 제조사의 지침에 따라 고압을 선택하고 타이머를 25분으로 설정합니다. 압력이 형성되려면 약 10분이 소요됩니다.
3
제조사의 지침에 따라 압력을 신속하게 배출합니다(약 2분). 뚜껑을 열고 보리를 넣고 완두콩을 추가한 후 다시 뚜껑을 덮고 10분간 그대로 두세요. 뚜껑을 열고 보리가 부드러워지고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약 5분 더 둡니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
133
칼로리
- 5g단백질
- 22g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
채식주의자 옵션을 원할 경우 닭육수 대신 채소 육수를 사용하세요.서빙하기 전에 레몬즙을 조금 넣으면 상큼한 맛이 더해집니다.조리 경험을 원활하게 하기 위해 미리 재료를 준비하세요.가능하다면 생허브를 사용하면 더 강하고 생생한 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.