인스턴트팟®을 켜고 볶기(Saute) 기능을 선택하세요. 이탈리안 시즈닝과 코셔 소금과 함께 다진 쇠고기를 갈색으로 볶으며 가끔 저어주고, 약 5~7분간 조리합니다.

다진 양파를 추가하고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다.

다진 마늘을 넣고 1분간 볶습니다.

카바텔리 파스타, 두 캔의 토마토 소스, 그리고 쇠고기 육수를 넣고 저어줍니다. 뚜껑을 닫고 잠급니다.

인스턴트팟®에서 고압을 선택하고 6분 동안 타이머를 설정한 후 압력이 10~15분 동안 올라가도록 합니다.

조리가 완료되면 뚜껑을 닫은 상태로 5분간 그대로 둡니다. 약 5분 동안 빠른 감압 방법을 사용하여 압력을 신속히 해제합니다.

잠금을 해제하고 뚜껑을 제거합니다. 체다 치즈를 녹을 때까지 저어줍니다. 아기 시금치를 넣고 시들어질 때까지 섞은 다음 헤비 크림을 추가합니다.