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인스턴트팟 사슴고기 포트 로스트

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 인분
  • $25

재료

  • 양념

    • 올리브 오일 1 큰술
  • 단백질

    • 사슴고기 구이 1개 (2파운드)
  • 액체

    • 💧 물 2컵
  • 향신료

    • 쇠고기 스튜 양념 믹스 1개 (1.5온스)
  • 야채

    • 🥔 아기 감자 1파운드, 반으로 자른 것
    • 🥕 아기 당근 1개 (8온스)

단계

1

멀티 기능 압력솥을 켜고 볶음 기능을 선택하세요. 올리브 오일을 넣고 1분간 가열합니다. 사슴고기 구이를 뜨거운 기름에 각 면당 2분씩 굽습니다. 볶음 모드를 취소하세요.

2

작은 그릇에 물을 붓고 스튜 양념을 추가하세요. 양념이 녹을 때까지 휘젓습니다. 혼합물을 고기에 부어주세요.

3

뚜껑을 닫고 잠그세요. 제조사의 지침에 따라 높은 압력을 선택하세요. 타이머를 120분으로 설정하세요. 압력이 형성되는데 10분 정도 소요됩니다.

4

빠른 배압 방법을 사용하여 압력을 조심스럽게 배출하세요. 약 5분 소요됩니다. 감자와 당근을 냄비에 추가하고 소스를 뿌려 코팅하세요.

5

다시 뚜껑을 닫고 잠그세요. 높은 압력을 선택하고 타이머를 10분으로 설정하세요. 압력이 형성되는데 10분 정도 소요됩니다.

6

자연 배압 방법을 사용하여 압력을 배출하세요. 약 15분 소요됩니다. 소금과 후추로 간을 맞추세요.

영양 성분

1인분당

🔥

275

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

사슴고기를 쇠고기나 양고기 같은 다른 살코기로 대체할 수 있습니다.갓 구운 빵과 함께 제공하면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.더 많은 풍미를 위해 사슴고기 구이를 요리하기 전날 밤에 재워두세요.균일한 조리와 보기 좋은 플레이팅을 위해 아기 감자와 아기 당근을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.