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인스턴트팟 남부식 양배추

비용 $10, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 단백질과 지방

    • 🥓 베이컨 3장, 1/2인치 크기로 잘라서
    • 🧈 버터 1/4컵
  • 채소

    • 양배추 1통, 심을 제거하고 1.5인치 크기로 썬 것
  • 액체와 양념

    • 닭고기 육수 2컵
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 갈은 후추

단계

1

압력솥 뚜껑을 열고 중불에서 베이컨을 부드러워질 때까지 약 4~5분간 볶아주세요. 바삭하게 익히지 마세요. 원한다면 바삭하게 해도 됩니다. 버터를 넣고 녹을 때까지 저어주세요.

2

베이컨-버터 혼합물에 양배추를 넣고 육수를 붓습니다. 소금과 후추로 간을 하고 양배추를 골고루 섞어주세요.

3

뚜껑을 잠그고 압력 조절기를 올려놓고 열을 높입니다. 조절기가 흔들리기 시작하거나 압력솥이 최대 압력에 도달하면 조절기가 가볍게 흔들릴 때까지 열을 낮춥니다. 3분 동안 요리합니다.

4

즉시 압력솥을 불에서 내립니다. 제조업체의 지침에 따라 급속 배압법으로 압력을 안전하게 배출하세요. 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거합니다. 양배추를 접시에 담고 뜨겁게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

136

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 9g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

진정한 남부 스타일로 즐기려면 따끈따끈한 옥수수빵과 함께 드세요.완전 채식 버전을 원한다면 닭고기 육수 대신 채소 육수를 사용할 수 있습니다.맵싸한 맛을 좋아한다면 고춧가루 한 꼬집이나 훈제 파프리카를 추가해 보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.