
인스턴트팟 감자와 베이컨 수프
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $10
인스턴트팟 감자와 베이컨 수프
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 인분
- $10
재료
요리용 오일
- 1 큰술 올리브 오일
고기
- 🥓 6조각의 베이컨, 다진 것
채소
- 🧅 1개의 큰 양파, 다진 것
- 2줄기의 셀러리, 얇게 썬 것
- 2½ 파운드의 적감자, 주사위 모양으로 썬 것
향신료 및 허브
- 1 큰술 다진 마늘
- 1 작은술 분쇄한 타임
액체류
- 4컵의 닭고기 육수
- 🥛 2 큰술 우유
- 🥛 1컵 우유
증점제
- 2 큰술 옥수수 전분
양념류
- 🧂 취향에 따라 소금
- 취향에 따라 갈은 후추
단계
인스턴트팟을 켜고 볶기 기능을 선택합니다. 올리브 오일을 넣고 1분간 가열합니다. 다진 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 약 8분간 조리합니다. 베이컨을 종이 타월로 덮은 접시에 옮깁니다.
다진 양파와 썰은 셀러리를 베이컨 기름에 넣습니다. 2분간 볶습니다. 다진 마늘과 타임을 넣고 1분 더 조리합니다. 인스턴트팟 제어판에서 취소를 선택합니다.
주사위 모양으로 썬 감자와 닭고기 육수를 추가합니다. 인스턴트팟 뚜껑을 닫고 잠급니다. 고압을 선택하고 타이머를 8분으로 설정하며 압력이 형성되는데 약 10분이 걸립니다.
10분 동안 자연적으로 압력을 방출한 후 뚜껑을 열어줍니다.
작은 사발에 2 큰술의 우유와 옥수수 전분을 섞어 슬러리를 만듭니다. 슬러리와 1컵의 우유를 수프에 저어줍니다. 취향에 따라 소금과 후추를 넣습니다.
수프가 걸쭉해질 때까지 10분 정도 두고 가끔 저어줍니다. 그릇에 담아 바삭한 베이컨으로 장식하여 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
263
칼로리
- 10g단백질
- 39g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
적감자의 껍질을 벗기지 않으면 시간을 절약하고 수프에 질감을 더할 수 있습니다.압력솥 요리법은 항상 자연적으로 압력을 방출하도록 하여 더 나은 질감과 맛을 통합하세요.남은 음식은 냉장고에 2-3일 동안 보관하거나 장기 보관을 위해 얼려두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.