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인스턴트팟 미네스트로네 수프

비용 $12, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 단백질

    • ½ 파운드 이탈리안 터키 소시지 링크, 껍질 제거
    • 2 티스푼 치킨 수프 베이스
    • 1 (15 온스) 캔 카넬리니 콩, 물기 빼고 헹굼
  • 채소

    • 1개의 애호박, 반달 모양으로 슬라이스
    • 🧅 1개의 중간 크기 노란 양파, 다진 것
    • 🥕 2개의 당근, 껍질을 벗기고 굵게 다진 것
    • 🧄 2쪽 마늘, 다진 것
    • 1 묶음의 신선한 시금치, 잘라서
  • 허브 및 향신료

    • ½ 티스푼 말린 이탈리아 허브
    • ¼ 티스푼 말린 로즈마리
  • 유제품

    • ½ 컵 갓 강판된 파르메산 치즈
  • 액체

    • 💧 2 컵 물

단계

1

인스턴트팟을 켜고 볶기 기능을 선택하세요. 소시지를 넣고 나무 숟가락으로 조각내면서 갈색이 될 때까지 볶아주세요.

2

물, 치킨 수프 베이스, 콩, 애호박, 양파, 당근, 마늘을 넣으세요. 한 번 저어주세요.

3

뚜껑을 닫고 잠그세요. 고압을 선택하고 타이머를 3분으로 설정하세요. 압력이 형성되는데 10~15분 정도 소요됩니다.

4

빠른 배출 방법을 사용하여 압력을 조심스럽게 배출하세요. 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거하세요. 시금치, 이탈리아 허브, 로즈마리를 추가하고 시금치가 시들 때까지 저어주세요.

5

미네스트로네를 그릇에 덜어 갓 강판된 파르메산 치즈를 위에 올려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

275

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

더 건강한 버전을 위해 저염 치킨 수프 베이스를 사용하세요.터키 소시지를 채식 소시지로 대체하면 식물성 옵션으로 가능합니다.향긋한 맛을 더하기 위해 신선한 허브를 추가하세요.추가적인 식감을 위해 파르메산 치즈나 크루통 같은 토핑을 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.