인스턴트팟 까르네 아도바도
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 10 인분
- $25
인스턴트팟 까르네 아도바도
비용 $25, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 10 인분
- $25
재료
칠리와 향신료
- 8개의 말린 뉴 멕시코 칠리, 꼭지를 제거하고 작은 조각으로 부수기
- 아доб 소스에 있는 2개의 치폴레 고추 (선택 사항)
- 🧂 1작은술 코셔 소금 (선택 사항)
- ½작은술 말린 오레가노
- ¼작은술 분쇄된 큐민
채소와 방향족 식물
- 🧅 1컵 다진 양파
- 🧄 6쪽 마늘
액체
- 🥛 2컵 저염 닭고기 육수
- 1큰술 사과식초
고기
- 🐖 4파운드 돼지 어깨살, 다듬어 1인치 큐브로 자르기
기타
- 1큰술 카놀라유
- 2큰술 중력분
단계
1
뉴 멕시코 칠리를 내열 그릇에 놓으세요.
2
작은 소스팬에서 닭고기 육수를 끓입니다. 칠리 위에 붓고 약 30분간 부드러워지게 하세요.
3
멀티쿠커(예: 인스턴트팟)를 켜고 볶기 기능을 선택하세요. 돼지고기에 밀가루를 입히고 여러 번에 나눠 냄비에 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다(약 15분).
4
불린 칠리를 블렌더로 옮깁니다. 육수, 마늘 및 치폴레 고추를 추가하고 매끄러워질 때까지 혼합하세요.
5
블렌더 칠리 소스, 양파, 식초, 소금, 오레가노 및 큐민을 볼에 섞고 돼지고기 위에 소스를 붓습니다.
6
뚜껑을 닫고 잠그세요. 제조업체 지침에 따라 고압을 선택하고 타이머를 20분으로 설정합니다. 압력이 형성될 때까지 10~15분 정도 기다립니다.
7
제조업체 지침에 따라 빠른 배출 방법을 사용하여 압력을 신중하게 배출합니다(약 5분). 잠금을 해제하고 뚜껑을 제거하세요.
영양 성분
1인분당🔥
217
칼로리
- 21g단백질
- 4g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
이 요리는 타코, 부리또 또는 케사디야의 다용도 속재료로 사용할 수 있습니다.미리 준비한 칠리 소스를 더 만들어서 냉동했다가 다음 식사에 사용하세요.밥, 콩 또는 신선한 또띠아와 함께 드시면 완전한 식사를 할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.