인스턴트팟 검은 눈 완두콩
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $10
인스턴트팟 검은 눈 완두콩
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $10
재료
단백질
- 🥓 베이컨 1파운드, 1인치 크기로 자른 것
향신료 및 조미료
- 🧄 마늘 3쪽, 다진 것
- 🧂 마늘 가루 1작은술
- 말린 오레가노 1/2작은술
- 말린 딜 1/4작은술
- 검은 후추 1/2작은술, 또는 취향에 따라
콩류
- 검은 눈 완두콩 1파운드
액체
- 💧 물 1컵
- 닭고기 육수 5컵
단계
1
검은 눈 완두콩을 헹구고 한쪽에 두세요.
2
멀티 기능 압력솥(예: 인스턴트팟®)을 켜고 볶기 기능을 선택하세요. 베이컨을 넣고 골고루 갈색이 될 때까지 약 10분간 볶아주세요. 다진 마늘을 넣고 약 1분간 향이 나도록 볶으세요.
3
헹군 검은 눈 완두콩, 물, 닭고기 육수를 냄비에 넣고 섞어주세요. 취소를 선택하세요.
4
뚜껑을 닫고 잠그세요. 제조사의 지침에 따라 고압을 선택하고 타이머를 30분으로 설정하세요. 압력이 올라가는데 10~15분 정도 소요됩니다.
5
제조사의 지침에 따라 자연 방식으로 압력을 해제하세요(10~40분). 뚜껑을 열고 마늘 가루, 오레가노, 딜, 검은 후추를 넣으세요. 혼합물을 풀어주고 서브하세요.
영양 성분
1인분당🔥
469
칼로리
- 34g단백질
- 37g탄수화물
- 21g지방
💡 팁
인스턴트팟 설정을 다시 확인하여 과조리를 방지하세요.검은 눈 완두콩을 깨끗이 헹궈 이물질을 제거하세요.자연적인 압력 방출이 완두콩의 질감을 더 좋게 만듭니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.