이안의 감자-야채 수프

Name: 이안의 감자-야채 수프
Total time: 30 min
Yield: 5 인분
Ingredients: 💧 물 2 ½ 컵; 🥔 감자 2개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기; 🥕 당근 1개, 다진 것; 🥬 셀러리 줄기 1대, 다진 것; 🧅 양파 ¼ 개, 다진 것; 냉동 혼합 채소 ½ 컵; 🧂 소금 1 큰술, 또는 기호에 따라 조절; 말린 파슬리 ¼ 큰술; 양파 가루 ½ 작은술; 검은 후추 적당량; 쇠고기 육수 큐브 1개; 올리브 오일 1 큰술; (10.75 온스) 캔 셀러리 크림 수프 1개

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

30 Min
5 인분
$8

이안의 감자-야채 수프

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

30 Min
5 인분
$8

재료

Liquids
- 💧 물 2 ½ 컵
Vegetables
- 🥔 감자 2개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기
- 🥕 당근 1개, 다진 것
- 🥬 셀러리 줄기 1대, 다진 것
- 🧅 양파 ¼ 개, 다진 것
- 냉동 혼합 채소 ½ 컵
Seasonings
- 🧂 소금 1 큰술, 또는 기호에 따라 조절
- 말린 파슬리 ¼ 큰술
- 양파 가루 ½ 작은술
- 검은 후추 적당량
Condiments and Oil
- 쇠고기 육수 큐브 1개
- 올리브 오일 1 큰술
Soups
- (10.75 온스) 캔 셀러리 크림 수프 1개

단계

큰 재료 냄비에 감자를 물에 삶아 소금을 넣으세요. 감자가 부드러워질 때까지 요리한 후 당근, 셀러리, 다진 양파, 선택한 채소, 기름 및 쇠고기 육수를 추가하세요. 모두 섞어 모든 채소가 부드러워질 때까지 요리하세요.

셀러리 크림 수프를 넣고 파슬리, 양파 가루, 후추로 간을 합니다. 더 묽은 스프를 원한다면 ½ 컵의 물을 추가할 수 있습니다.

수프를 잘 데워주면서 가끔씩 저어주고 서빙하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

155

칼로리

4g
단백질
24g
탄수화물
6g
지방

💡 팁

더 좋은 풍미를 위해 신선한 채소를 사용하세요.개인의 취향에 따라 소금과 후추의 양을 조정하세요.수프는 냉장고에 보관했다가 필요할 때 가스레인지나 전자레인지로 다시 데울 수 있습니다.비건 버전으로 만들려면 쇠고기 육수를 야채 육수로 대체하고 셀러리 크림 수프를 생략하여 식물성 대안을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.