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CookGo
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후에보스 란체로스 프리타타

비용 $6.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 4 인분
  • $6.5

재료

  • 주요 재료

    • 조리용 스프레이
    • 🥚 계란 6개
    • 실온에 둔 사워크림 2큰술
    • 멕시칸 시즈닝 1작은술, 또는 취향에 따라
    • 물기를 제거한 살사 3/4컵
    • 🍅 씨를 제거하고 잘게 썬 토마토 1개
    • 🧅 잘게 썬 양파 1/4컵
    • 다진 고수 2큰술, 또는 취향에 따라
    • 🧀 멕시칸 치즈 블렌드 1 1/2컵 (나눠서 사용)
    • 거칠게 썬 할라피뇨 고추 1개 (선택사항)

단계

1

오븐을 220°C(425°F)로 예열하세요. 조리용 스프레이를 사용하여 9인치 베이킹 접시를 기름칠하세요.

2

큰 볼에 포크로 계란을 약간 거품이 일 때까지 풀어줍니다. 사워크림과 멕시칸 시즈닝을 섞어주세요. 살사, 토마토, 양파, 고수를 넣고 준비된 베이킹 접시에 붓습니다. 멕시칸 치즈 블렌드 3/4컵을 위에 뿌린 후 포크로 부드럽게 섞어줍니다.

3

오븐에서 단단해지고 살짝 눌렀을 때 탄력이 생길 때까지 굽습니다(약 20분). 남은 멕시칸 치즈 블렌드 3/4컵과 할라피뇨를 위에 뿌립니다. 치즈가 끓어올라 노릇해질 때까지 추가로 5~10분 더 굽습니다.

4

프리타타를 10분간 식힌 후 톱니 모양의 칼로 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

342

칼로리

  • 22g
    단백질
  • 8g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

매운 맛을 더 원한다면 할라피뇨의 양을 늘리거나 더 매운 살사를 사용하세요.풍미를 더하기 위해 사워크림이나 타코 소스를 곁들여 드세요.이 요리는 소시지나 리트리토스와 함께 곁들이면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.