매콤한 꿀새우
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 인분
- $12
매콤한 꿀새우
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 인분
- $12
재료
소스
- 저염 간장 1/2 컵
- 🍬 황설탕 2 큰술
- 쌀식초 2 큰술
- 🍯 꿀 1 큰술
- 생강가루 1/4 티스푼
- 🧄 다진 마늘 1 티스푼
- 참기름 1 티스푼
- 💧 물 1/4 컵
- 옥수수 전분 1 큰술
메인
- 🦐 껍질을 벗기고 내장을 제거한 새우 1파운드
조리
- 식용유 2 티스푼
- 🌿 참깨 1 큰술
단계
1
작은 그릇에 간장, 황설탕, 쌀식초, 꿀, 생강, 마늘, 참기름, 물, 옥수수 전분을 섞어주세요. 따로 놓아두세요.
2
종이 타월로 새우를 말리고 소금과 후추로 간을 맞춰주세요.
3
중~높은 열로 팬을 가열하고 식용유를 넣습니다. 기름이 반짝이기 시작하면 새우를 넣고 꼬리가 말릴 때까지 약 3분간 조리해주세요.
4
소스를 붓고 약한 끓임 상태로 만들어 새우가 밝은 분홍색으로 불투명해지고 소스가 걸쭉해질 때까지 약 2분 더 조리합니다.
5
참깨를 뿌리고 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
121
칼로리
- 15g단백질
- 8g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 좋은 맛과 질감을 위해 신선한 새우를 사용하세요.이 요리를 완전한 한 끼로 만들기 위해 찐밥이나 국수와 함께 드세요.맵기를 추가하려면 소스에 고춧가루를 조금 뿌리세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.