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집에서 만드는 스시

비용 $10, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 쌀과 양념

    • 💧 1 1/3컵 물
    • 🍚 2/3컵 미다리 없는 흰 쌀
    • 3큰술 쌀식초
    • 🍬 3큰술 설탕
    • 🧂 1 1/2작은술 소금
  • 기본 재료

    • 4장의 김
  • 속재료

    • 1/2파운드 가짜 게살, 부스러뜨려서
    • 🥑 1개의 아보카도, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 슬라이스
    • 🥒 1/2개 오이, 껍질을 벗기고 작은 줄기로 자름
    • 2큰술 단무지

단계

1

모든 재료를 준비하세요. 오븐을 300°F (150°C)로 예열하세요.

2

중간 크기의 냄비에 물을 끓이고 쌀을 넣으세요. 열을 중~약불로 낮추고 덮은 후 밥이 익고 물이 흡수될 때까지 20~25분 동안 끓이세요.

3

작은 볼에 쌀식초, 설탕, 소금을 섞어주세요. 조리된 밥에 부드럽게 저어주고 따로 두세요.

4

김을 베이킹 시트에 놓으세요.

5

예열된 오븐에서 김을 1~2분 정도 따뜻하게 하세요.

6

대나무 초밥 매트 중앙에 김 1장을 놓으세요. 젖은 손으로 김 위에 얇게 밥을 펴세요. 밥 위에 게살, 아보카도, 오이, 단무지를 1/4씩 배열하세요.

7

매트의 한쪽 끝을 들어 올려 롤을 단단히 말아 완성하세요. 남은 재료로 반복하세요.

8

물에 적신 날카로운 칼을 사용하여 각 롤을 4~6조각으로 자르세요.

영양 성분

1인분당

🔥

152

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 26g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 매우 신선한 재료를 사용하세요.물을 묻혀 손을 적셔 밥이 김 위에 펴질 때 붙는 것을 방지하세요.깨끗한 컷을 위해 날카로운 칼이 필수입니다. 각 조각 후 젖은 천으로 닦으세요.연어나 참치와 같은 다양한 속재료를 실험하여 여러분의 취향에 맞게 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.