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집에서 만든 으깬 감자

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🥔 2파운드 감자
    • 🥛 1컵 저지방 우유
    • 🧈 3큰술 마가린 또는 버터
    • 🧂 1작은술 소금
    • 1/2작은술 후추

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

감자를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르세요.

3

중간 크기의 냄비에 감자를 넣고 물이 잠길 정도로 붓습니다.

4

중불에서 15분 동안 또는 부드러워질 때까지 감자를 삶습니다.

5

감자를 불에서 내리고 물을 따라 버리세요.

6

포크나 감자 으깨개로 감자를 으깨세요.

7

부드럽고 크림 같은 상태가 될 때까지 우유를 충분히 섞어주세요.

8

버터, 소금, 후추를 추가하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

51

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 풍부한 질감을 위해 전脂우유나 생크림을 사용해보세요.풍미를 더하기 위해 구운 마늘이나 파슬리, 쪽파 같은 신선한 허브를 추가해보세요.남은 으깬 감자를 다시 데울 때는 스토브에서 추가 우유를 넣거나, 부드러움을 유지하기 위해 짧은 간격으로 전자레인지에 데우세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.