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홈메이드 해시브라운

비용 $4.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $4.5

재료

  • 주 재료

    • 🥚 큰 달걀 1개, 풀어서
    • 으깬 감자 2컵
    • 🧅 양파 1개, 잘게 다져서
    • 🧂 소금 ½ 티스푼
    • 검은 후추 ¼ 티스푼
    • 올리브 오일 2 큰술

단계

1

중간 크기의 볼에 달걀을 풀어주세요. 으깬 감자와 양파를 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 하세요.

2

중불로 예열한 중간 크기의 프라이팬에 올리브 오일을 두르세요. 감자 혼합물을 프라이팬에 4인치 원형으로 떠 넣고 주걱으로 평평하게 눌러 두께가 약 1/2~1인치가 되도록 만드세요.

3

아래쪽이 노릇해질 때까지 굽다가 패티를 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 구워주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

176

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

이 해시브라운은 조리 후에 얼려두었다가 빠른 식사용으로 토스터에서 재가열할 수 있습니다.더 많은 풍미를 위해 프라이하기 전에 파슬리나 쪽파 같은 다진 허브를 감자 혼합물에 추가해보세요.소금과 후추의 양은 취향에 따라 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.