모든 재료를 준비하세요. 오븐 랙을 가장 낮은 위치에 놓고 오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요.

설탕, 옥수수전분, 계피, 소금을 볼에 섞어 블루베리 위에 뿌립니다.

9인치 파이 접시에 파이 크러스트를 깔고 베리 혼합물을 붓고 버터를 얹습니다. 남은 페이스트리를 스트립으로 자르고 격자 무늬를 만듭니다. 가장자리를 꼬집고 장식합니다.

오븐의 가장 낮은 선반에서 필링이 거품이 일고 크러스트가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 약 50분 정도 소요됩니다.