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고단백 계란 샐러드

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 단백질

    • 🥚 큰 계란 6개
    • 코티지 치즈 1/2컵
    • 플레인 그리스 요거트 2 큰술
    • 마요네즈 2 큰술
  • 야채

    • 다진 셀러리 1/2컵
    • 🧅 다진 양파 1 큰술

단계

1

소스팬에 달걀을 넣고 물이 약 1인치 정도 덮도록 추가합니다.

2

끓으면 열을 끄고 뚜껑을 덮습니다. 10~12분 동안 그대로 두었다가 달걀을 차가운 얼음물에 넣어 완전히 식힙니다 (5~10분). 껍질을 벗기고 따로 보관하세요.

3

코티지 치즈, 요거트, 마요네즈를 푸드 프로세서에 넣고 골고루 섞이도록 갈아줍니다. 삶은 계란을 추가하고, 계란이 잘 섞이도록 돌립니다.

4

믹스처를 볼로 옮깁니다. 다진 셀러리와 양파를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

127

칼로리

  • 9g
    단백질
  • 2g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

풍미가 더 좋게 하려면 신선한 농장 계란을 사용하세요.식이섬유를 더하기 위해 통곡물 크래커나 토스트와 함께 드세요.밀폐 용기에 담아 최대 3일까지 냉장 보관 가능합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.