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현미 위에 든든한 연어 꼬치

비용 $12, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 생선

    • 🐟 1파운드 연어
  • 과일 및 채소

    • 🍅 3개의 방울 토마토
    • 🍍 1컵 파인애플
    • 🍋 1개 레몬, 생
  • 곡물

    • 🍚 2컵 조리된 현미
  • 향신료 및 양념

    • 🧂 코셔 소금 (취향에 따라)
    • 🧂 갓 간 후추 (취향에 따라)
    • 🧂 파프리카 (취향에 따라)
  • 기타

    • 8개 꼬치
    • 1/2컵 카놀라유

단계

1

패키지 지침에 따라 쌀을 요리하고 따로 보관합니다.

2

생선을 청소하고 물기를 제거합니다.

3

연어를 24조각(1/2인치 크기)으로 자르고 모든 면에 코셔 소금, 갓 간 후추, 파프리카를 묻힙니다.

4

과일을 정육면체로 자르고 토마토는 반으로 자릅니다. 따로 보관합니다.

5

꼬치에 연어 한 조각, 토마토, 과일 순으로 꽂습니다. 꼬치당 이 과정을 3번 반복합니다.

6

큰 프라이팬에 카놀라유 1/2컵을 중~높은 열로 1분간 가열합니다.

7

꼬치를 팬에 넣고 각 면을 2분마다 돌립니다. 요리하는 동안 꼬치 위에 레몬즙을 짜줍니다.

8

서빙할 때, 접시에 밥 1/2컵을 담고 그 위에 꼬치 2개를 올립니다. 원한다면 레몬즙으로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

333

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

향을 더하기 위해 파슬리나 실란트로 같은 신선한 허브를 장식으로 사용하십시오.연어가 없을 경우 다른 단단한 생선(예: 참치 또는 마히마히)으로 대체할 수 있습니다.꼬챙이가 타는 것을 방지하려면 나무 꼬챙이를 최소 30분 동안 물에 불려두십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.