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든든한 다진 쇠고기 칠리

비용 $15, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • 🥩 1 ½ 파운드 다진 쇠고기

  • 채소

    • 🧅 작은 양파 1개, 다진 것
    • 🥬 셀러리 줄기 1대, 다진 것
    • 녹색 피망 ½ 개, 다진 것

  • 통조림 식품

    • 🍅 다진 토마토 (28온스) 1캔
    • 가벼운 붉은 콩 (15.5온스) 1캔, 물기 제거
    • 붉은 콩 (15.5온스) 1캔, 물기 제거
    • 검은 콩 (15.5온스) 1캔, 물기 제거
    • 초록색 칠레 고추와 함께 다진 토마토 (14.5온스) 1캔

  • 향신료 및 조미료

    • 칠리 파우더 3큰술
    • 흰 식초 2작은술
    • 🧂 기호에 따라 바다 소금과 갈은 후추

  • 유제품

    • 🧀 체다 치즈 가루, 기호에 따라

  • 오일

    • 올리브 오일 1큰술

단계

1

큰 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 뜨거운 냄비에 다진 쇠고기를 약 10분 동안 갈색으로 익히면서 저어줍니다.

2

양파, 셀러리, 초록 피망을 넣고 양파가 투명해질 때까지 약 5분간 요리합니다.

3

다진 토마토, 가벼운 붉은 콩, 붉은 콩, 검은 콩, 칠레 고추와 함께 다진 토마토, 그리고 칠리 파우더를 고기 혼합물에 넣고 섞어줍니다.

4

끓입니다. 열을 낮추고 칠리가 걸쭉해지기 시작할 때까지 약 1시간 동안 끓입니다.

5

식초, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 체다 치즈를 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

353

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 34g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡 팁

이 칠리는 손수 만든 옥수수빵과 함께 곁들이면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.매운 맛을 더하려면 다진 초록 칠레 고추나 카옌 고추를 추가하세요.칠리를 미리 준비해서 나중에 먹으려고 얼릴 수도 있습니다. 밀키트 준비 시 잘 재가열됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.