재료

• 채소

  • 🧅 1개의 큰 양파, 다진 것
  • 🥕 1개의 큰 당근, 껍질을 벗기고 다진 것
  • 1개의 녹색 피망, 다진 것
  • 🧄 3쪽의 마늘, 다진 것

• 향신료 및 조미료

  • 1 ½ 티스푼의 칠리 파우더
  • 1 티스푼의 구운 큐민
  • 1 티스푼의 파프리카
  • 1 티스푼의 양파 가루
  • 1 티스푼의 마늘 가루
  • ½ 티스푼의 갓 갈은 검은 후추, 또는 취향에 따라
  • 🧂 ¾ 티스푼의 코셔 소금, 또는 취향에 따라

• 액체 및 양념류

  • 1 큰술의 식물성 기름
  • 🍅 4 큰술의 토마토 페이스트
  • 2컵의 물
  • 🍅 1 (14.5온스) 캔의 무염 주입 다진 토마토
  • 2 큰술의 메이플 시럽, 또는 취향에 따라 더 추가
  • 1 큰술의 우스터셔 소스
  • 1 티스푼의 준비된 노란 머스타드
  • 1 티스푼의 사과 사이다 식초

• 콩류

  • 1컵의 빨간 렌틸콩, 헹구고 배수

• 기타

  • 🍔 6개의 중형 햄버거 번, 반으로 자른 것