더 건강한 남부 복숭아 코블러
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 인분
- $10
더 건강한 남부 복숭아 코블러
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 인분
- $10
재료
과일
- 🍑 8 개의 신선한 복숭아 - 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 얇게 썰어
- 🍋 1 티스푼의 신선한 레몬 주스
감미료 및 향신료
- 2 큰술의 황설탕
- 🌿 ¼ 티스푼의 계피 가루
- ⅛ 티스푼의 육두구 가루
- 2 작은술의 옥수수 전분
- ¼ 컵의 흰 설탕
- ¼ 컵의 황설탕
- 🌿 1 티스푼의 계피 가루
베이킹 재료
- 1 컵의 통밀 파스타 가루
- 1 티스푼의 베이킹 파우더
- 🧂 ½ 티스푼의 소금
버터
- 🧈 6 큰술의 차가운 무염 버터, 잘게 썬 것
액체
- 💧 ¼ 컵의 끓는 물
단계
1
오븐을 425도 F(220도 C)로 예열하세요.
2
큰 볼에 복숭아, 2 큰술의 황설탕, 1/4 티스푼의 계피, 육두구, 레몬 주스, 옥수수 전분을 넣고 골고루 코팅되도록 저어줍니다. 그리고 2쿼트 크기의 베이킹 접시에 부어주세요.
3
예열된 오븐에서 10분간 굽습니다.
4
큰 볼에 밀가루, 흰 설탕, 1/4 컵의 황설탕, 베이킹 파우더, 소금을 넣고 손끝이나 페이스트리 블렌더로 버터를 섞어 거친 식사처럼 보이게 합니다. 물을 넣고 골고루 섞여지도록 저어줍니다.
5
오븐에서 복숭아를 꺼내고 숟가락으로 밀가루 혼합물을 떨어뜨려 올립니다.
6
2 큰술의 황설탕과 1 티스푼의 계피 가루를 섞어주세요. 이 설탕과 계피 혼합물 전체를 코블러 위에 뿌립니다. 토핑이 황금빛이 될 때까지 약 30분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
446
칼로리
- 3g단백질
- 71g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
추가적인 풍미를 위해 복숭아 필링에 생강 한 꼬집을 추가하세요.버터는 차갑게 사용하여 바삭한 토핑을 만드세요.이 디저트는 그리스 요구르트나 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.