env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

햄과 치즈 브리타타

비용 $8.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $8.5

재료

  • 계란

    • 🥚 큰 달걀 3개
  • 유제품

    • 🥛 우유 3 큰 술
    • 🧈 버터 2 큰 술
    • 🧀 체다 치즈 ¼ 컵 (갈은 것)
  • 고기

    • 🍖 완전히 조리된 햄 ½ 컵 (주사위 모양으로 자른 것)
  • 채소

    • 🧅 다진 양파 ¼ 컵
    • 🧄 다진 마늘 1 ½ 작은 술
  • 조미료

    • 🧂 취향에 따라 소금 적당량
    • 취향에 따라 간 후추 적당량
  • 기타

    • 물 ¼ 컵 (필요한 경우)

단계

1

오븐 선반을 열원에서 약 15cm 거리에 놓고, 그릴 기능으로 오븐을 예열합니다.

2

달걀과 우유를 볼에 잘 섞어 준비해 두세요.

3

중불로 예열된 큰 오븐용 프라이팬에 버터를 녹이고, 감자, 햄, 양파, 마늘을 넣고 버터에 볶아주세요. 감자가 부드러워질 때까지 약 15분간 요리하세요. 채소가 너무 건조해지면 물을 추가하세요. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

4

채소 혼합물 위에 달걀 혼합물을 붓고 저어주지 않고 계란이 바닥에 약간 노릇해질 때까지 요리합니다.

5

예열된 오븐에서 달걀이 거의 익을 때까지 굽습니다(약 5분). 체다 치즈를 뿌리고 달걀이 완전히 익고 치즈가 녹을 때까지 계속 굽습니다(약 5분 더).

영양 성분

1인분당

🔥

268

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

스피나치, 버섯 또는 피망 같은 다양한 채소를 사용하여 다양하게 변형해 보세요.손쉬운 브리타타 분리를 위해 논스틱 팬을 사용하세요.더 가벼운 버전을 원한다면 우유 대신 아몬드 우유를 사용하고 치즈의 양을 줄이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.