교자
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 10 인분
- $10
교자
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 10 인분
- $10
재료
필링용
- 참기름 1큰술
- 양배추 2컵, 다진 것
- 🧅 다진 양파 1/4컵
- 🥕 다진 당근 1/4컵
- 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
- 다진 돼지고기 1/2파운드
- 🥚 계란 1개, 큰 것
겉포장용
- 완탕피 1 (10온스) 패키지
조리 및 서빙용
- 식물성 기름 1큰술
- 💧 물 1/4컵
- 간장 1/4컵
- 쌀식초 2큰술
단계
1
중~높은 불로 큰 프라이팬에 참기름을 데워주세요. 양배추, 양파, 당근, 마늘을 넣고 양배추가 흐물해질 때까지 볶아주세요 (3~4분). 돼지고기와 계란을 넣고 갈색으로 부스러지게 익혀주세요 (5~7분).
2
완탕피 중앙에 약 1큰술의 돼지고기 혼합물을 올려주세요. 반으로 접어 내용물을 덮고 가장자리를 물로 붙여주세요. 모든 교자를 이 과정으로 진행하세요.
3
중~높은 불로 큰 프라이팬에 식물성 기름을 데워주세요. 교자를 각면당 약 1분 동안 노릇하게 굽습니다. 물을 추가하고 열을 줄인 후 뚜껑을 닫고 물이 사라질 때까지 찌세요. 불에서 내리세요.
4
작은 그릇에 간장과 쌀식초를 섞어주세요. 교자를 곁들일 소스로 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
184
칼로리
- 8g단백질
- 19g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
채식주의자 옵션을 원하신다면 돼지고기를 두부나 잘게 썬 버섯의 혼합물로 대체할 수 있습니다.시간을 절약하기 위해 필링을 미리 준비하여 최대 2일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.조리 중 내용물이 새어 나오지 않도록 완탕피의 가장자리를 꼭 밀봉하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.