양념구이 통오징어
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $10
양념구이 통오징어
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🦑 통째로 손질된 오징어 1마리
양념
- 요리용 와인 1큰술
- 간장 1큰술
- 옥수수 시럽 2큰술
- 고추장 1/2큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 참기름 1작은술
단계
1
오징어 한쪽 면에 1cm 간격으로 칼집을 넣습니다.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞어줍니다.
3
팬에 식용유를 두르고 고온에서 오징어를 2분간 굽다가 가끔 뒤집어 줍니다.
4
중~저온으로 낮추고 오징어에 양념을 발라가며 1~2분 더 익힙니다.
5
오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어서 내놓습니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
오징어는 단백질과 타우린이 풍부하여 활동적인 아이들에게 좋은 선택입니다.이 요리는 어린이에게도 좋고, 성인을 위한 맛있는 안주로도 적합합니다.매운 정도에 따라 고추장의 양을 조절할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.