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그릴에 구운 테리야키 맥주 닭고기

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 인분
  • $25

재료

  • 마리네이드

    • 🍺 1 (12 액량 온스) 캔 또는 병 맥주
    • 🟫 ¼ 컵 흑설탕
    • 🧂 ¼ 컵 소금
    • ¼ 컵 파프리카
    • 2 큰술 후추
    • ¼ 작은술 카이엔 고추
    • 1 컵 테리야키 마리네이드
  • 닭고기

    • ¼ 컵 식용유
    • 닭다리 (수량 지정 안됨)

단계

1

볼에 맥주, 흑설탕, 소금, 파프리카, 후추, 카이엔 고추 및 테리야키 마리네이드를 섞는다.

2

닭고기를 식용유로 문지르고 포크로 살을 찔러 구멍을 낸 다음 접시에 배열한다. 마리네이드를 닭고기에 붓고 덮어서 냉장고에 1시간 보관한다.

3

그릴을 중불로 예열하고 그릴 표면에 기름을 살짝 바른다.

4

닭고리를 마리네이드에서 꺼내고 마리네이드를 버린 뒤, 육즙이 맑아지고 내부 온도가 최소 165°F (74°C)에 도달할 때까지 굽는다. 5분마다 돌려서 총 20-25분간 조리한다.

영양 성분

1인분당

🔥

412

칼로리

  • 44g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 19g
    지방

💡

그릴이 제대로 예열되었는지 확인하여 닭고기가 달라붙는 것을 방지하십시오.밤새 재우면 풍미가 더 좋아질 수 있습니다.완성 여부를 확인하기 위해 즉석 온도계를 사용하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.