배와 구운 스테이크 & 피망 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
배와 구운 스테이크 & 피망 샐러드
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $15
재료
파스타
- 🍝 2 컵 (4 oz) 화이트-휘트 로티니 파스타
채소
- 1 개의 노란색 피망
- 1 개의 빨간색 피망
오일
- 1/2 티스푼 올리브 오일
고기
- 🥩 12 온스 꼬리뼈 없는 초이스 쇠고기 상급 안심
과일
- 🍐 2 개의 배
녹색 채소
- 🍃 3 컵의 아루굴라
치즈
- 🧀 1/4 컵 부순 고르곤졸라 치즈
단계
1
작은 볼에 올리브 오일, 식초, 포도 또는 사과 주스, 소금 및 허브 혼합물을 섞어주세요.
2
물을 끓이고 파스타를 포장지의 지시에 따라 요리하세요. 파스타를 물에서 건져내고 차가운 물로 헹구세요.
3
그릴을 예열하고 피망에 1/2 티스푼의 올리브 오일을 문질러주세요. 피부가 갈색으로 변하고 거품이 일 때까지 전체 피망을 돌려가며 그릴하세요. 동시에 쇠고기 안심을 145°F까지 한 번만 돌려가며 굽습니다. 그릴에서 꺼내 약간 식히세요.
4
피망을 씨와 꼭지를 제거한 후 길게 자릅니다. 쇠고기를 가로 결 방향으로 얇게 썰고, 배는 얇게 썹니다.
5
큰 볼에 아루굴라와 파스타를 버무리세요.
6
서빙할 때, 파스타-아루굴라 혼합물을 네 접시에 균등히 나누어 담고, 쇠고기, 피망, 배를 위에 배열하고 드레싱을 뿌린 후 부순 고르곤졸라 치즈를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
360
칼로리
- 27g단백질
- 44g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
최상의 맛과 단맛을 위해 완벽하게 익은 배를 사용하세요.시간 절약을 위해 쇠고기와 피망을 동시에 굽습니다.바삭함을 더하기 위해 구운 견과류(예: 호두나 아몬드)를 뿌리세요.원하는 경우 아루굴라 대신 베이비 시금치나 혼합된 잎채소를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.